米樂の健康部屋

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如果失去了健康,就算是躺在" 最高級 "的病床上,你還會覺得幸福嗎?
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避免葉酸缺乏可降低癌症罹患率

行政院衛生署進行之「國人葉酸之營養狀況與罹患癌症風險之探討」,結果顯示:飲食葉酸攝取量高及血漿葉酸濃度高可降低罹患癌症的風險。衛生署建議葉酸攝取量隨著年齡增長加而增加,至13歲以上每日至少攝取400微克葉酸,尤其是在懷孕期間更需達到600微克葉酸。<br /><br />本研究係委託輔仁大學孫建安教授執行,以81-85年國民營養健康狀況變遷調查與竹東及朴子地區疾病調查之民眾資料庫進行長達10年以上之追蹤,並以兩個資料庫之飲食頻率問卷與血液檢體分析結果,連結癌症登記檔及死因檔進行比對,結果顯示,飲食葉酸攝取量最高組(>415微克)較最低組(≦260微克) 乳癌罹患率降低25%;血漿葉酸濃度(體內葉酸狀況指標)高組(>17.2ng/dl)較低組(≦7.2 ng/dl) 乳癌罹患率降低44%。<br /><br />葉酸為水溶性維生素,廣泛的存在自然界的食物中,在一般烹調狀況下對熱穩定,其功能主要在於核酸及核蛋白的合成,葉酸缺乏會影響到紅血球的形成,造成貧血,亦會使細胞合成受阻,生長緩慢,在懷孕期間葉酸缺乏則可能引發自發性流產及胎兒神經管缺陷。<br /><br />綠色多葉蔬菜、蘆筍、甘藍類、豆類、全榖類都含有豐富葉酸,建議民眾可多攝取,另外酵母、肝臟等食物也含葉酸,民眾可視需求適量補充。一般來說,400微克葉酸相當於140公克芥菜,煮熟後約3/4碗的量,或230公克蘆筍約17根小籚筍,或340公克甘藍菜,煮熟後約1又3/4碗的量,或450公克花椰菜,煮熟後約2又1/4碗的量,或160公克的毛豆。衛生署建議國人養成均衡飲食、天天攝取5蔬果的飲食習慣,即可免除葉酸缺乏及降低罹患癌症的危險。<br /><br /><br />資料來源: 衛生署
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快樂製造機

<div><p style="text-justify: inter-ideograph; text-align: justify"><strong><b><font color="#ff0000" size="3" face="新細明體"><span style="color: red; font-size: 12pt"><br /></span></font></b></strong><span style="font-size: x-large"><strong><b><font color="#ff0000" face="新細明體"><span style="color: red">快樂製造機</span></font></b></strong><font color="#ff0000"><span style="color: red"> </span></font></span></p></div><p style="text-justify: inter-ideograph; text-align: justify">&nbsp;<font color="#0000ff" size="5" face="標楷體"><span style="color: blue; font-size: 20pt">前幾天到內湖聽一場演講,讓我印象最深刻的是主講者</span></font><font size="5" face="標楷體"><span lang="EN-US" style="font-size: 20pt"><font color="#0000ff"><span lang="EN-US" style="color: blue"><span lang="EN-US">朱平</span></span></font></span></font><font color="#0000ff" size="5" face="標楷體"><span style="color: blue; font-size: 20pt">先生,</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="Arial"><span style="font-family: Arial; color: blue; font-size: 20pt"> </span></font><font color="#0000ff" size="5" face="標楷體"><span style="color: blue; font-size: 20pt">分享如何讓自己做個「快樂製造機」,他談到他每天早晨都會去逛傳統市場,每天都會製造一些快樂給賣菜的老闆們。</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="Arial"><span lang="EN-US" style="font-family: Arial; color: blue; font-size: 20pt"> <br /><br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></font><font color="#0000ff" size="5" face="標楷體"><span style="color: blue; font-size: 20pt">比如他買了</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="Arial"><span lang="EN-US" style="font-family: Arial; color: blue; font-size: 20pt">23</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="標楷體"><span style="color: blue; font-size: 20pt">元的菜,拿</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="Arial"><span lang="EN-US" style="font-family: Arial; color: blue; font-size: 20pt">30</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="標楷體"><span style="color: blue; font-size: 20pt">元給老闆,說「老闆,</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="Arial"><span lang="EN-US" style="font-family: Arial; color: blue; font-size: 20pt">23</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="標楷體"><span style="color: blue; font-size: 20pt">元算</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="Arial"><span lang="EN-US" style="font-family: Arial; color: blue; font-size: 20pt">25</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="標楷體"><span style="color: blue; font-size: 20pt">元,找我</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="Arial"><span lang="EN-US" style="font-family: Arial; color: blue; font-size: 20pt">5</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="標楷體"><span style="color: blue; font-size: 20pt">元就好。」</span></font></p><div>&nbsp;<font color="#0000ff" size="5" face="標楷體"><span style="color: blue; font-size: 20pt">這些老闆們反應大致上有四種反應</span></font><font color="#0000ff" size="5" face="Arial"><span lang="EN-US" style="font-family: Arial; color: blue; font-size: 20pt">──&nbsp;</span></font></div>
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 前幾天到內湖聽一場演講,讓我印象最深刻的是主講者朱平先生, 分享如何讓自己做個「快樂製造機」,他談到他每天早晨都會去逛傳統市場,每天都會製造一些快樂給賣菜的老闆們。

   
比如他買了23元的菜,拿30元給老闆,說「老闆,23元算25元,找我5元就好。」

 這些老闆們反應大致上有四種反應── 
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葡萄糖胺液與防腐劑!!!

<span style="font-size: small">最近看到電視媒體強力播放的葡萄糖胺液廣告,看來葡萄糖胺液產品真的非常的火熱,「每天30CC....」,meloo到了各大聯鎖藥局去看了一下葡萄糖胺液產品的成份標示,出現了已二烯酸鉀、</span><span style="font-size: small"><span>苯甲酸鈉這兩種防腐劑的名稱以及各種的人工食用色素,其實這是可以理解的,因為如果做成好喝又是甜的飲料食品,在這種環境下微生物很容易生長,如果沒有添加防腐劑,應該都無法保存超過2個月的,而它們的防腐劑含量如果都按照國內食品法規的劑量添加,是否就代表對人體健康是無慮的呢? 況且版主還發現有許多廠牌的葡萄糖胺液產品,防腐劑連標示都沒有標示出來,這樣應該都有違國內的相關食品法規的!<br /><br />照理說! 如果現實生活中如果只有偶爾吃一下在合法劑量內的防腐劑添加物,對於健康應該不會有太大的影響的,但是問題出在「每天30CC....」,葡萄糖胺液是要<span style="color: #ff0000">每天喝</span>的,這對健康( 特別是肝臟與腎臟 )是不利的,根據消基會食品委員會委員葉安義指出,已二烯酸食入會代謝成二氧化碳和水,屬於毒性較低的防腐劑,不過攝取過量,仍會造成肝腫瘤;所以已二烯酸對人體來說並不是件好的東西,況且我們生活週遭如果仔細看一下食品的成份中,或多或少也含有一些防腐劑的,如果每天吃下已二烯酸,再加上不特定食品內的防腐劑添加物,那麼常久下來體內的防腐劑含量是否會超標呢? 在購買葡萄糖胺液產品時,我想這點是大家可以深入去思考的!<br /><br />不含防腐劑的葡萄糖胺液產品,終於最近有人開始注意到葡萄糖胺液內含防腐劑的問題了,所以看到有廠商推出號稱「不含防腐劑的葡萄糖胺液產品!」,但這是真的嗎?&nbsp; 我感到很疑惑....! 沒有添加防腐劑! 那葡萄糖胺液產品要加入什麼才能避免微生物滋生腐敗呢? 如果有任何一位食品或化工方面的專家給能予釋疑,那版主將會感激不盡的!<br /><br /></span></span>
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讓自己快樂的方法...

<div><font size="2" face="新細明體"><font color="#7f3f00" size="4"><strong>讓自己快樂的方法...很簡單的!!!<br /><br /><br />1.遇到乞討者:遇到要錢的就給他(她)點飯,遇到要飯的就給&nbsp; 他(她)點錢。<br /><br />2.上車遇到老弱病殘、孕婦:讓座的時候別動聲色,也別大張旗鼓。站起來用身體擋住其他人,留出空位子給需要的人,然後裝作下車走遠點。人太多實在走不遠,人家向你表示謝意的時候微笑一下。</strong></font></font></div>
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服用魚油給您健康的脂肪!

服用魚油給您健康的脂肪!現代人越來越多人患有心血管疾病了,經常外食加上飲食西式化,那些屬於潛在高風險的族群,採取魚油補充劑增加其攝入的omega - 3脂肪酸,一種必需的營養素,可以幫助降低動脈斑塊的...
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星际政治揭秘工程-2009欧洲高峰会谈(European Exopolitics

<font color="#999999" size="1" face="Verdana"><br /><font size="3">這 段影片最令我感動的是不是外星資料有多少,而是演講者的心路歷程,讓我覺得找到知音人,真正與外星人接觸後的心理感受,你無法再用一般人的角度看世界,你好像已經是外星人的一部份,再多地球的紛亂已經與你無關,你已經是用外星人的眼光生活,婐作這未來之書不是要給很多資料,而是分享我的感受,周圍的人就算相信有外星人存在,也不是真正的震撼,因為這些經歷,每次我看到星空,已經完全不同,因為遠處就是我的家鄉.</font></font>
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茴香香草能改善脹氣、幫助消化

<p><span style="font-size: small"><br />茴香香草能改善脹氣、幫助消化</span></p><p><span style="font-size: small">茴香它含有鈣,鐵,維生素B群和大量的維生素 C,葉酸和胡蘿蔔素。茴香可以緩解脹氣,胃痙攣,腹脹等大腸激躁症(IBS)的症狀,茴香因為它刺激了膽汁的分泌,幫助消化食物,特別是脂肪。</span></p><p><span style="font-size: small">茴香含有一種成份稱為&ldquo;anethole&rdquo;,它能抑制&ldquo; TNF alpha &rdquo;,這意味著它可以減輕疼痛,如果經常食用,或許它可以幫助緩解關節炎,肌腱炎患者的疼痛問題。</span></p><p><span style="font-size: small">茴香本身含有一些強大的抗氧化物,它可能會幫助人體免疫系統和降低罹癌的風險。茴香也可減少哮喘發作的頻率或過敏性反應。茴香所含有的一些抗氧化劑,包括&ldquo;caffeoyl quinic acids&rdquo; 而根據研究,可以防止或減少動脈粥樣硬化斑塊的形成。</span></p><p><span style="font-size: small">禁忌 : 孕婦應避免食用,因為它會刺激子宮收縮。</span></p>
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十句讓人心有所感的話

<font size="4"><font color="#000080"><strong>十句讓人心有所感的話<br /><br /></strong></font><font color="#ff0000">第一句</font><br />沒有一百分的另一半 只有五十分的兩個人<br /><br /><font color="#ff0000">第二句</font><br />付出真心 才會得到真心 卻也可能傷得徹底<br />保持距離 就能保護自己 卻也註定永遠寂寞</font>
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日研究:葉酸、維他命B12可改善初期阿茲海默症

<p><span style="font-size: small">根據日本讀賣新聞3日報導,日本福岡縣田川市見立醫院的副院長佐藤能啟證實,阿茲海默症早期患者,如果持續服用葉酸和維他命B12的話,可以改善病情。</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="font-size: small">以往一直無法確知服用葉酸和維他命B12,是否可以降低阿茲海默症患者血液中的危險因子─同半胱胺酸(Homocysteine)的濃度,如今經由佐藤的研究,可以證實在罹患阿茲海默症的早期,服用葉酸和維他命B12的確對改善疫情有顯著功效。</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="font-size: small">報導說,佐藤將該醫院裡的病患分成3類進行交叉比對實驗,第一類是每天服用1錠葉酸,共有90名實驗對象;第二類是每天服用1錠葉酸和3錠維他命B12,共有92名實驗對象,第三類則是服用日本國內唯一使用的抗阿茲海默症藥物─愛憶欣膜衣錠(Aricept),有40名實驗對象,這項實驗從2005年開始進行1年期的觀察,最後對患者進行簡易智能狀態測驗(MMSEMini Mental State Examination),以分析實驗的成效。</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="font-size: small">該項測驗滿分為30分,進行實驗前,第一類到第三類的平均分數為20分,一年後服用各項藥物後的觀察分數,第一類為23分,第二類為25分,都獲得顯著改善,但是服用愛憶欣膜衣錠的第三類患者卻落到18分,情況反而惡化。此外,第一類和第二類患者的血液中,同半胱胺酸的濃度明顯下降。</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="font-size: small">而且從這項實驗可以得知,比起第一類的實驗結果,同時服用葉酸和維他命B12的第二類患者,病情改善的成效更大。</span></p><p>&nbsp;</p><p><span style="font-size: small">另外,佐藤表示,他在其他實驗調查中發現,阿茲海默症病情發展到中期以後的患者,如果服用葉酸和維他命B12的話,對改善病情並沒有效果。因此他表示服用葉酸及維他命B12,對罹患阿茲海默症早期的患者才具有功效。</span></p>
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葡萄糖胺液與葡萄糖胺錠哪一個比較好?

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<strong><span style="font-size: large">葡萄糖胺液與葡萄糖胺錠哪一個比較好?</span></strong><br />
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<span style="font-size: small"><span>最近常有朋友來問到底要吃<span style="font-size: small">葡萄糖胺液或者是葡萄糖胺錠效果會比較好呢?<br />
很多人是看到了電視廣告才想要去買葡萄糖胺液的,可是到底是喝的比較有效還是口服吞錠劑的比較有效呢?<br />
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其實葡萄糖胺不管是做成液體或錠劑的型態,功效都是差不多的,喝的比較好吸收? 其實並不見得,因為葡萄糖胺的型態才是影響人體吸收率的重要因素。<br />
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當然如果做成液體,同時又有水果的口味,喝起來就像是喝果汁般的,這樣對於一些比較不喜歡吞藥丸或膠囊的人,是提供另一種食用的新選擇,特別是一些老年人或有特殊吞嚥困難的患者,飲用的方式絕對會比吞服的方式更適合他們食用的。<br />
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但是有好處當然也會有一些較負面的問題的,由於將葡萄糖胺要做成好喝的飲料,勢必要添加一些調味劑、矯味劑與糖,才能做出好喝的口感,而讓我比較擔憂的是<span style="color: #ff0000">防腐劑的問題</span>,一但做成液狀同時又是甜劑,在保存上絕對無法久存的,所以添加一些防腐劑就無法避免了,如果只是偶爾喝幾次,那對於健康倒是沒什麼大礙,可是葡萄糖胺是必須每天長期喝的,如果長時間喝下這些含防腐劑的飲料,對於健康絕對不會是件好事的!<br />
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所以我比較建議,如果在吞嚥上沒有什麼問題的話,還是選擇錠狀、膠囊狀的葡萄糖胺產品會比較好,但如果真的有吞嚥上困擾的人,建議選擇葡萄糖胺粉劑回來自己沖泡,因為這樣就能避免掉過多的防腐劑與糖精的疑慮了!</span></span></span><br />
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