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電視廣告說葡萄糖胺可以保護骨頭,那對骨質疏鬆症有幫助嗎?

問:電視廣告說葡萄糖胺可以保護骨頭,那對骨質疏鬆症有幫助嗎?

 

答:隨著電視廣告大力放送,葡萄糖胺成為子女孝親常見的禮品,而且品牌名稱五花八門,有些熱門品牌甚至是老人家口耳相傳的明星貨,很多國人出國行李箱中也必搬幾瓶葡萄糖胺回來讓長輩保養骨頭。提醒民眾的是,葡萄糖胺是用於骨關節代謝機能衰退引發的關節性疾病,如退化性關節炎、膝關節炎、受傷關節軟骨修護,葡萄糖胺不是鈣片,不能預防因骨質流失所致的骨質疏鬆症。

 

目前市面上葡萄胺依人體吸收效果分為三類,第一類是Glucosamine sulfate(硫酸鹽葡萄糖胺),國內將葡萄糖胺列為「醫師、藥師、藥劑生指示藥品」,不需處方就可以在藥局購得,但不建議當做營養品或食品服用,因為葡萄糖胺無法預防退化性關節炎,所以提前吃沒有效;第二類是Glucosamine free base(不含鹽類的葡萄糖胺),第三類是Glucosamine HCI(鹽酸葡萄糖胺),後兩者以食品列管。

 

一般建議在關節炎發生初期時,吃適量的葡萄糖胺可以緩解關節炎疼痛,但如果關節已被破壞嚴重,需要置換人工關節時,葡萄糖胺則效果不明顯。

 

對於骨質疏鬆症的預防,補鈣及適度的運動是預防骨質疏鬆症的雙寶,保護骨骼,儲存骨質有如銀行存款的概念,從孩童階段就要注意鈣質攝取,牛奶是最好的鈣質來源,不要認為小孩長大後就該斷奶,國人每日營養素攝取量(RDNA)建議從青春期到25歲期間,男性每日應攝取800毫克的鈣質,女性為700毫克,超過25歲,不論男女都建議每日攝取量應達600毫克。

 

骨架通常在卅多歲時達到質量增長的最大限度,此時的骨質量稱為「巔峰骨質量」,即骨骼尺寸及品質達到高峰,之後骨質量及骨密度會開始耗損,鈣質的補充變成入不敷出,所以儲存骨本要趁早,並配合運動,才能讓骨骼銀行將來存有老本。

 

倘若年輕時鈣質攝取不足,到老時亡羊補牢再努力補鈣雖然效果不大,但仍對於減緩骨質流失有幫助,不要因為年紀大了而放棄「保鈣運動」,老人家不習慣喝牛奶者,優酪乳、豆製品、小魚干也是鈣質來源不錯的選擇。

 

解答/台大骨科教授楊榮森、三總臨床藥學部藥師林宗坤

文/郭姿均



 

 
 
資料來源:健康九九衛生教育網
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